18687615295
          開店創(chuàng)業(yè)者的技術(shù)后盾
          鹵菜現(xiàn)撈

          鹵菜現(xiàn)撈實(shí)訓(xùn) 絕味鹵 五香鹵 鹵鴨脖 鹵鴨頭 鹵菜技術(shù)實(shí)訓(xùn)

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          • 教學(xué)優(yōu)勢: 手把手技術(shù)指導(dǎo) 真材實(shí)料操作 不控制原料設(shè)備 配方公開 技術(shù)支持與咨詢 隨到隨學(xué) 名師團(tuán)隊(duì)指導(dǎo) 8年專注餐飲教育 學(xué)員遍布100+城市 不控制任何原料及設(shè)備
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          項(xiàng)目詳情

          【課程內(nèi)容】

          1

          、新鹵水的制作及制作標(biāo)準(zhǔn)
          ,鹵制過程中各個環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)和處理方法。

          2

          、調(diào)味品料的基本知識
          ,包括什么是風(fēng)味、什么是復(fù)合味
          、風(fēng)味的調(diào)配方法
          、復(fù)合味的調(diào)配方法、調(diào)味的重要性
          、鹵菜的基本調(diào)料的制作和配方等。   


          學(xué)員作品鹵雞爪

          3

          、原料管理及進(jìn)貨渠道
          。   

          4、原材料的預(yù)處理技術(shù)

          。   

          5

          、各種常見鹵味的制作工藝及實(shí)際操作,包括其中的腌制
          、保存
          、回鍋等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)等。


          學(xué)員與老師作品展示

          【我們的核心優(yōu)勢】

          1

          、我們擁有1400平米的現(xiàn)代化專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地
          ,在同行中絕無僅有。

          2

          、我們擁有多位從業(yè)20余年的專業(yè)師傅
          ,可以定向?yàn)槲覀兊膶W(xué)員研發(fā)高精尖的創(chuàng)新菜品。我們鼓勵和支持學(xué)員做大做強(qiáng)自創(chuàng)品牌搞連鎖加盟
          ,換句話說
          ,我們是實(shí)訓(xùn)連鎖加盟的老板的。

          溫馨提示

          學(xué)不會

          ,就退款

          我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子
          ,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子

          親,我們謝絕還價
          ,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作
          ,只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。我們做的是口碑
          !做的是品牌
          !教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)
          我們知道您的錢來之不易
          ,都是辛苦錢,汗水錢
          ,所以我們也是憑良心做事
          ,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路
          。我們不接受任何理由的議價
          ,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實(shí)的宣傳
          。一分價錢一分技術(shù)
          ,過分的低價競爭,很后吃虧的還是消費(fèi)者
          ;請廣大學(xué)員諒解
          ,自己斟酌考慮;我們承諾:“給我們一份信任
          ,還您一份實(shí)在
          !”,謝謝合作
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