砂鍋粥是一道中華傳統(tǒng)名點(diǎn),以廣東
,福建的砂鍋粥很知名。粥,是我國(guó)傳統(tǒng)主食之一,人們對(duì)食粥的歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在中國(guó)四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。
師傅操作教學(xué)
中國(guó)的每個(gè)家庭都喝粥
,每一個(gè)人都喝粥,這是毋庸置疑的事實(shí),正是因?yàn)橛辛诉@樣一個(gè)社會(huì)基礎(chǔ),以粥為特色的中式餐飲市場(chǎng)才顯示出了旺盛的生命力。在所有中式快餐中,粥作為一個(gè)永恒的主題,延續(xù)的時(shí)間很長(zhǎng),受歡迎的程度很高。尤其是隨著生活節(jié)奏的加快、粥品品種的增加,越來越多的消費(fèi)者都到外面喝粥,粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品。
學(xué)員與師傅合照
砂鍋粥常吃有益健康,可以減少熱量的攝入
,防止肥胖學(xué)不會(huì)