爆魚(yú)又稱熏魚(yú)
，是人們非常喜愛(ài)的特色魚(yú)制品。它的制作工藝和配料簡(jiǎn)便
，色
、香、味俱美
，宜于直接食用
。宴席上常作冷盤、拼盤
，也可作炒菜燒菜或湯類的配料
，是較高檔的水產(chǎn)熟食品之一。江南人家過(guò)年前家家戶戶都要準(zhǔn)備很多熟菜
，或自己動(dòng)手做
，或外面買回來(lái)，少不了的要有一大盤爆魚(yú)
。
技術(shù)講解
A、理論學(xué)習(xí)：
1、開(kāi)店流程講解
，包括店面的選址
、人員配備、物資采購(gòu)等
。
2
、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇
，采購(gòu)
，口味的變換、配比等
。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧
，輕松創(chuàng)造財(cái)富
。
B、示范講解： 1
、專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范
，講解技術(shù)。
2
、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧
，原材料的選擇，采購(gòu)
，成本
、預(yù)算
。
C.自我實(shí)踐： 1、自己操作所有流程
，制作出成品
，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2
、學(xué)員自我思索
，老師引導(dǎo)，熟透操作流程
。
我們的優(yōu)勢(shì)
1
、我們是正規(guī)，專業(yè)
，大型的實(shí)訓(xùn)公司
。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)
。
2
、規(guī)模大，操作廚具多
，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作
，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3
、手把手教學(xué)
，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間
，材料公司免費(fèi)提供
，不讓學(xué)員出一分錢。
4
、 在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中
，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)
。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂
5
、 一次性收取技術(shù)實(shí)訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用
。
6
、對(duì)所有學(xué)員都提供開(kāi)店，選址布局
，裝修等指導(dǎo)
7
、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生
。
8
、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)
，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。
9
、交通方便
，無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司。
溫馨提示
學(xué)不會(huì)
，就退款
！
我不能給您很低的價(jià)格，只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子
，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
親
，我們謝絕還價(jià)
，我們沒(méi)有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)
。我們做的是口碑
！做的是品牌！教的就是技術(shù)
！做的就是專業(yè)
！
我們知道您的錢來(lái)之不易，都是辛苦錢，汗水錢
，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值
，絕對(duì)不走冤枉路
。我們不接受任何理由的議價(jià)，也不會(huì)和同行的做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
，更不會(huì)做夸大其實(shí)的宣傳
。一分價(jià)錢一分技術(shù)，過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)
，很后吃虧的還是消費(fèi)者
；請(qǐng)廣大學(xué)員諒解，自己斟酌考慮
；我們承諾：“給我們一份信任，還您一份實(shí)在
！”
，謝謝合作！
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