宜良烤鴨,是云南省經(jīng)典的地方傳統(tǒng)名肴
。起源于明朝
,已有600多年的歷史,說起來這宜良烤鴨并不算云南本土風(fēng)味菜
,它是由南方傳過來的
。它肥瘦相宜,皮酥脆
,內(nèi)香嫩
,光亮油潤,色澤紅艷
,清香離骨
,地方風(fēng)味顯著。

實(shí)訓(xùn)講解
A、理論學(xué)習(xí):
1
、流程講解,包括的選址
、人員配備
、物資采購等。
2
、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
,包括原材料的選擇,采購
,口味的變換
、配比等。
3
、經(jīng)營小技巧
,輕松創(chuàng)造
。

B、示范講解:
1
、專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范
,講解技術(shù)。
2
、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
,原材料的選擇,采購
,成本
、預(yù)算。
C.自我實(shí)踐:
1
、自己操作所有流程
,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)
。
2
、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo)
,熟透操作流程
。
我們的優(yōu)勢
1、我們是正規(guī)
,專業(yè)
,大型的實(shí)訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察
,滿意后簽約學(xué)習(xí)
。
2、規(guī)模大
,操作廚具多
,保證學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)
。
3
、手把手教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止
,學(xué)習(xí)期間
,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢
。
4
、在實(shí)訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場
、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)
。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
。
5
、一次性收取費(fèi)
,中途不再收取其他費(fèi)用。
6
、對所有學(xué)導(dǎo)
。
7、免費(fèi)食宿
,安全衛(wèi)生
。
8、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)
,為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題
。
9、交通方便
溫馨提示
學(xué)不會,就退款
!
我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子
,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子
。
親,我們謝絕還價
,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作
,只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。我們做的是口碑
!做的是品牌
!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)
!
我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢
,所以我們也是憑良心做事
,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路
。我們不接受任何理由的議價
,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實(shí)的宣傳
。一分價錢一分技術(shù)
,過分的低價競爭
,很后吃虧的還是消費(fèi)者;請廣大學(xué)員諒解
,自己斟酌考慮
;我們承諾:“給我們一份信任,還您一份實(shí)在